Sobieraj, T. 2025. Między etyką a dietetyką. Głosy polskich zwolenników wegetarianizmu pod koniec XIX i na początku XX stulecia. Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis | Studia Historicolitteraria. 25, (grudz. 2025), 331–346. DOI:https://doi.org/10.24917/20811853.25.18.